Home > Recepten

Almond and Mascarpone Stuffed Figs

1/2 cup geblancheerde amandelen

6 ounces mascarpone

1/4 cup suiker

1 kleine citroen

16 grote gedroogde vijgen

1 theelepel citroenrasp
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes
  • Bron: rec.food.recipes

Bereiding

Rooster de amandelen tot ze goudkleurig zijn en geuren. Maal ze. Voeg mascarpone en suiker en citroenrasp toe en roer in de foodprocessor zacht.

Spuit in de vijg.

Doe de vijgen op een bakplaat en bak 15-20 minuten op 350F.

Direct serveren.

Notities

Dried figs, stuffed and baked, can be served after dinner as a candy or for a simple dessert. Cream Cheese can be substituted for the mascarpone