Home > Recepten

Hamspiraaltjes met meloen, rauwe
1/2 kleine Galiameloen

8 plakjes Schwarzwalderschinken

3 lepels gemberjam
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes
  • Aantal Porties: 8
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Haal met een lepel de pitjes uit de meloen en snij de meloen in 8 dunne schijven. Snij de schil ervan af. Dep de meloen droog met keukenpapier.

Verwijder eventuele stukjes gember uit de jam.

Halveer de ham in de lengte en besmeer heel dun met jam, vouw in de lengte dubbel.

Wikkel rond elke schijf meloen 2 plakjes ham spiraalsgewijs.