Home > Recepten

Yoghurt-worteldrank met gember, Bulgaarse

2 cm winterpeen

125 ml Bulgaarse yoghurt

2 dl wortelsap

2 theelepels gembersiroop

1 theelepel kerrie

zout
  • Omschrijving recept: Drankjes zonder alcohol
  • Aantal Porties: 2
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Snij de wortel in 4 plakjes en snij de plakjes tot het midden in.

Mix met de staafmixer wortelsap, yoghurt en gembersiroop tot een gladde schuimige drank. Breng op smaak met kerrie en zout.

Schenk in de glazen en garneer met plakjes wortel op de rand.

Benodigdheden

Voor 2 glazen van 2 dl.