Home > Recepten

Theepunch, exotisch

6 theelepels darjeeling

150 g suiker

1/2 watermeloen

1 groot blik ananasstukjes

2 flessen mousserende witte wijn

1 dl cognac of rum

ijsblokjes
  • Omschrijving recept: Theerecepten; Drankjes met alcohol

Bereiding

Zet een zeer sterke thee van 6 theel. darjeeling en ½ l water, voeg 150 g suiker toe en zeef.

Snij ½ watermeloen en een groot blik ananas in blokjes, doe inclusief stroop met een blikje mandarijnpartjes in de thee. Afkoelen.

Roer vlak voor serveren 2 flessen mousserende witte wijn en 1 dl cognac of rum erdoor, eventueel wat ijsblokjes erbij.