Home > Recepten

Meloen in gin
1 meloen netmeloen

3 cm gemberwortel in plakjes

1 fles gin

150 g suiker
  • Omschrijving recept: Inmaak; Drankjes met alcohol
  • Bereidingstijd: 3 weken trekken

Bereiding

Snij de meloen in dunne schijven, verwijder schil en pitten.

Rangschik in een glazen weckpot met hier en daar een plakje gember.

Verwarm een deel van de gin en los hierin de suiker op.

Giet dit in de pot en vul aan met gin tot alle schijven onder staan.

Doe de deksel erop en laat minstens 3 weken op een koele plaats staan

Notities

Kan maanden bewaard worden.