Home > Recepten

Punch ondersteboven
0.66 bruine rum

0.33 droge witte wijn

kaneel

jeneverbessen

kruidnagelen

suiker

citroenschijfje
  • Omschrijving recept: Drankjes met alcohol; Belgisch (Wallonië)
  • Bron: Roland Cassiman

Bereiding

Doe kaneel, jeneverbessen, suiker, schijfje citroen en kruidnagel in een zakje

Verwarm de drank en laat het zakje trekken.

Serveren in theeglazen en garneren met slagroom.

Notities

Ge-inspireerd op een Noordeuropees winterrecept, mogelijk oorspronkelijk uit India.

's Zomers koel drinken en de kruidenzakjes door vers fruit vervangen en wat glaasjes Marasquin toevoegen.