Viooltjesstroop |
|
viooltjes poedersuiker sap van 1 citroen |
|
BereidingGiet kokend water over viooltjesbloemen. Sluit kom af en laat staan tot volgende morgen.Pers door een doek. Voeg 280 g poedersuiker per 0,3 l vloeistof toe. Doe in aardenwerken vuurvaste schaal, giet sap van 1 citroen erbij en verhit zachtjes tot suiker is gesmolten. Draai vuur hoger en schuim af. Na afkoelen in van tevoren verwarmde potten doen. |
Home > Recepten