Home > Recepten

Boemboe tjin

1 ui

4 tenen knoflook

2 lente-uitjes

5 gepofte kemiries

1/2 theelepel kencur

gemberwortel

ketumbar

djinten

peper

zout



Voor gebruik bij kip of vlees: voeg een rauw ei en een lepel bloem toe, wrijf het vlees in en bak in olie.
  • Omschrijving recept: Kruidenmengsels; Indisch

Bereiding