Home > Recepten

Vlaaibodem, Limburgse

250 g bloem

15 g gist korrel

20 g varkensvet of boter

1 dl lauwe melk
  • Omschrijving recept: Gebak; Nederlands (Limburg)

Bereiding

Gist met wat lauwe melk aanmaken. Deeg maken, ±1 uur laten rijzen, daarna kneden en uitrollen. Vlaaibodemvorm bedekken, overlappend deeg met deegroller verwijderen. Deeg hier en daar inprikken met een vork. Opnieuw laten rijzen.