Pecan Pie |
|
|
65 g zachte boter 250 g suiker 4 eieren 185 ml lichte maïsstroop 2 theelepels vanille-essence 300 g gehalveerde pecannoten 1 ongebakken piebodem van 25 cm doorsnee In plaats van maïssiroop kan ook melasse, honing, maple syrup of basterdsuiker worden gebruikt. |
|
BereidingKlop boter en suiker luchtig, voeg geleidelijk eieren, siroop en vanille toe.Maal 65 g noten fijn en meng door de vulling. Verwarm de oven voor op 190 graden. Strijk de vulling over de deegbodem en strijk glad. Verdeel de rest van de noten gelijkmatig over de taart. Bak de taart 45 minuten tot de inhoud stevig is. Laat tot kamertemp afkoelen. |
|
Home > Recepten