Home > Recepten

Bananenbeignets, Surinaams
3 rijpe kookbananen

1 ei

9 lepels bloem

1 lepel bakpoeder

9 lepels melk

3 lepels water

3 lepels suiker

1 pakje vanillesuiker

zout

olie
  • Omschrijving recept: Gebak; Surinaams
  • Bron: Nel Tjon Tam Sin

Bereiding

Schil de bananen en snij in plakken. Maak van de rest een dik beslag.

Verhit de olie.

Haal de plakken banaan door het beslag en frituur aan beide zijden goudbruin.

Notities

Wordt vaak met pindasaus gegeten.