Home > Recepten

Amuse bouche à l'épinard

6 plakjes bladerdeeg van 5 x 5 cm

2 dooiers

gare spinazie

12 halve walnoten

6 plakjes ei



ANDERE VULSELS: gehakt, champignons, ui en paprika
  • Omschrijving recept: Amuses; Borrelhapjes
  • Bron: Libelle/Krasnapolsky

Bereiding

Besmeer de plakjes deeg met dooier.

Maak de spinazie pittig aan en leg in het midden van de plakjes deeg. Leg hierop 2 walnoten en een plakje ei. Vouw de pakketjes driehoekig dicht en druk een beetje dicht. Besmeer de bovenkant licht met dooier.

Bak 10 minuten op 175° in de oven. Serveer warm.