Bladerdeegbakjes met roerei en kaviaar |
|
|
3 eieren 2 lepels melk zout peper 6 sprietjes bieslook 12 mini-pasteibakjes 40 g boter 3 theelepels zwarte kaviaar imitatie 2 takjes peterselie |
|
BereidingRoer de eieren met zout, melk en peper tot een glad mengsel. Knip de bieslook boven een kopje.Verwarm de oven voor op 175°. Verwarm de bladerdeegbakjes 5 minuten. Smelt de boter in een pan met dikke boter. Roer het eimengsel erbij en blijf roeren tot het gaar is. roer de bieslook erdoor. Vul de pasteitjes tot de helft met het eimengsel. Verdeel de imitatiekaviaar erover. Garneer met een klein toefje peterselie en dien meteen op. |
|
Home > Recepten