Home > Recepten

Casselerribrolletje, gevuld

75 g verse roomkaas met ananas

4 plakjes casselerrib

1/2 bosje peterselie
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Laat de kaas op kamertemp komen. Roer dan zacht.

Spreid de casselerrib uit en smeer de kaas erover. Vanaf de korte zijde de plakjes stevig oprollen. Met het naadje omlaag 2 uur laten opstijven in de koelkast.

Knip de peterselie heel fijn boven een bord.

Snij de uiteinden schuin van de rolletjes en rol voorzichtig door de peterselie, snij de rolletjes dan in 4 plakjes en serveer op 4 bordjes elk 4 van die plakjes.