Home > Recepten

Hamblokjes met mandarijn en gember
1 plak Landrauchschinken van 1 cm dik

2 grote gemberbolletjes

16 partjes mandarijn uit blik

tube mayonaise

2 takjes peterselie

8 cocktailprikkers
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes
  • Aantal Porties: 18
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Snij de ham in 8 vierkantjes.

Snij de gember in 16 dunne plakjes.

Dep de mandarijnpartjes droog.

Leg op elk plakje ham dakpansgewijs om en om mandarijn, gember, mandarijn, gember, mandarijn.

Spuit ernaast, op de ham, een toef mayonaise.

Garneren met piepkleine toefjes peterselie.

Steek voorzichtig het prikkertje erin.