Home > Recepten

Mosselen, gegratineerd 2
gekookte mosselen in de schelp

(olijf)olie

citroensap

italaanse keukenkruiden

uitgeperste knoflook.

geraspte kaas
  • Omschrijving recept: Schelpdiergerechten
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Neem een aantal gekookte mosselen in de schelp, breek een helft van de schelp af en leg de gevulde helft op een ovenplaat.

Sprenkel hierover wat (olijf)olie, gemengd met wat citroensap, italaanse keukenkruiden en wat uitgeperste knoflook.

Betrooi de mosselen voor ze in de oven gaan met wat geraspte kaas en gratineer ze even.

Notities

Geef er knoflookbrood bij.