Home > Recepten

Wraps, mini-

1/2 komkommer

1 lepel sojasaus

1/2 lepel sesamolie

1/4 krop ijsbergsla

100 g gerookte forel

1 pak rode bloemtortilla's

1/2 flesje knoflooksaus
  • Omschrijving recept: Pannenkoeken; Borrelhapjes
  • Aantal Porties: 16
  • Bron: A&P

Bereiding

Schil de komkommer, verwijder de zaadjes en snij het vruchtvlees in blokjes. Dep droog met keukenpapier.

Roer sojasaus en sesamolie tot een sausje en schep de komkommer erdoor.

Snij de sla en forel in dunne reepjes.

Snij de tortilla's in vieren. Bestrijk ze met knoflooksaus. Verdeel slareepjes, komkommer en forel erover en rol de tortilla's op tot hoorntjes. Steek vast met een cocktailprikker.

Serveer op een schaal.