Home > Recepten

Kwarktoetje, luchtig
2 eieren

200 gr kwark

1 kiwi

ananas of perziken (naar keuze)

1 banaan

1 el citroensap

2 el melk

2 el suiker

zout
  • Omschrijving recept: Nagerechten
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Splits de eieren en roer de kwark los met de dooiers, het citroensap, de melk en de suiker.

Klop de eiwitten stijf met iets zout.

Schep de kwark luchtig door de eiwitten.

Verdeel de in plakjes gesneden banaan en de ananas over 4 coupes en schep het kwarkmengsel hierop.

Garneer met plakjes kiwi.