Home > Recepten

Babi ketjap 3/babi cin

varkensvlees

water

gemberwortel

knoflook

ketjap manis

citroensap

peper

zout

serbuk rempah eventueel



Babi cin is babi ketjap met ketumbar/djinten of taoco in de bumbu; combineren met gebakken aardappelblokjes en daun bawang muda of prei.
  • Omschrijving recept: Varkensvleesgerechten; Indisch

Bereiding

Sudder varkensvlees gaar in wat water met een bumbu van gemberwortel, knoflook, ketjap manis, citroensap, peper en zout en eventueel serbuk rempah.