Home > Recepten

Piendang keloewčk 2
500 g rundvlees of kip

3 gehakte uien

6 tenen knoflook

laos

trassi

kuncit

zout

olie

2 lepels asamwater

4 gemalen keloewekpitten

6 groene spaanse pepers
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Kipgerechten; Indisch

Bereiding

Kook 500 g rundvlees of kip in stukken in water gaar.

Meng 3 gehakte uien, 6 tenen knoflook, laos, trassi, kuncit en zout, bak bruin in olie en voeg 2 lepels asemwater toe.

Voeg 4 gemalen keloewčkpitten toe, dan het kookvocht van het vlees en 6 groene Spaanse pepers.

Even gaarkoken, dan het vlees erbij.