Home > Recepten

Irish fruit delight (watergruwel met Bailey's)

250 g zwarte aalbessen

350 g rode aalbessen

450 g frambozen

120 g suiker

60 g maïzena

Bailey's

lange vingers
  • Omschrijving recept: Nagerechten; Iers

Bereiding

Kook de zwarte aalbessen, 250 g rode aalbessen en 250 g frambozen zacht in ¾ l water, zeef en bind met maïzena.

Roer de hele bessen door de lauwwarme gruwel, hou enkele bessen apart om te garneren.

Giet er een centimeter dikke laag Bailey's op en garneer met enkele bessen en lange vingers.