Prol (recept uit 1758) |
|
|
4 a 6 sneetjes witbrood boter paneermeel 50 g suiker 80 a 100 g krenten 50 g sukade kaneel 1 ei 75 ml slagroom |
|
BereidingSnij 4-6 sneetjes witbrood diagonaal door, leg de helft in een met boter en paneermeel behandelde vuurvaste schaal. Bedek met 50 suiker, 80-100 g krenten, 50 g sukade en kaneel, leg de rest van het brood erop. Klop een ei los met ¼ l slagroom en giet erover. Zet ±30 minuten in de oven (200°) tot het een mooi goudbruin korstje heeft. |
|
Home > Recepten