Pasta met spinaziesaus |
|
400 gr pasta zout 1 eetlepel olijfolie 400 gr rundergehakt 250 gr champignons maggi peper 450 gr spinazie a la creme 80 gr verse roomkaas met kruiden blikje maïskorrels 300 gr |
|
BereidingMaak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.Ontdooi de spinazie. Kook de pasta in ruim water met zout volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Bak intussen het gehakt in 1 eetlepel olie al omscheppend bruin en rul. Bak de champignons mee tot ze lekekr bruin zijn. Breng alles op smaak met peper, zout en maggi. Warm de spinazie mee en roer de kruidenkaas erdoor. Schep vlak voor het serveren de mais door de saus en warm kort door. |
Home > Recepten