Home > Recepten

Huzarensalade 1
150 g koud gaar vlees

2 gekookte bieten

8 gekookte aardappels

2 zure appels

uitjes

augurken

mayonaise

paprikapoeder

2 hardgekookte eieren

2 tomaten

peterselie
  • Omschrijving recept: Salades
  • Bereidingstijd: 30 minuten
  • Bron: Stoll/de Groot

Bereiding

Snijd het vlees klein. Snijd de bieten, aardappels, appels, uitjes en een aantal augurken klein.

Meng alle ingredienten door de mayonaise.

Leg de massa op een schotel, bedek met mayonaise en garneer met ei, augurkjes, plakjes tomaat, fijngesneden peterselie en paprikapoeder.