Home > Recepten

Salade met waterkers en watermeloen

1 bosje waterkers

1 stuk watermeloen

2 lepels zonnebloempitten

1/4 gerookte kip

1 lepel citroensap
  • Omschrijving recept: Salades

Bereiding

Was de waterkers en de harige onderkant eraf.

Maak bolletjes uit de watermeloen.

Rooster de zonnepitten in weinig olie lichtbruin.

Snij het vlees in repen en besprenkel met citroensapcitroensap.

Verdeel de waterkers over de borden, leg de meloen en de kip erop en bestrooi met de zonnepitten.

Notities

Serveer met een eenvoudige vinaigrettesaus