Home > Recepten

Dipsaus, Creools (mayonaisebasis)

125 g mayonaise

60 g tomatenketchup

1/2 theelepel knoflook

1 theelepel ui

1 scheutje worcestersaus

1/2 theelepel limoensap

1/2 theelepel chilisaus

peper

zout

1 scheutje rum
  • Omschrijving recept: Sausjes; Caribisch (Bahamas)
  • Bron: Culinaria Cariben

Bereiding

Meng alle ingredienten door elkaar in de keukenmachine.

Notities

Voor bij kroonslakken: dit zijn enorme schelpdieren in grote, toeter-achtige schelpen, het symbool van de Cariben.