Home > Recepten

Cumberlandsaus uit de magnetron
2 dl rode port

1 lepel maïzena

1 lepel bruine suiker

1 theelepel mosterdpoeder

djahé

4 lepels rode bessengelei

1 lepel sinaasappelrasp

1 dl vers sinaasappelsap

2 lepels citroensap
  • Omschrijving recept: Sausjes; Magnetron; Brits

Bereiding

Meng port, maïzena, suiker, mosterdmosterd en djahé, dek af en zet 2 minuten op 700 watt.

Roer de rest van de ingredienten erdoor, zet onafgedekt 2-3 minuten op 700 watt tot de saus gebonden is.