Home > Recepten

Kruidenmayonaise, hartig
6 lepels stevige mayonaise

sap van 1 citroen

1 gesnipperd ui

1/2 bosje bieslook

1/2 bosje gesnipperde dragon

1/2 geschilde komkommer in dunne plakjes

2 gepelde tomaten in blokjes

1 teentje knoflook

1 mespunt paprikapoeder
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Meng de mayonaise met de citroen, de ui, de bieslook, de dragonblaadjes, de komkommerplakjes, de radijsplakjes, de tomaat, de knoflook en het paprikapoeder en laat een nachtje trekken in de koelkast.

Meng net voor het serveren alle ingredienten nog eens goed door elkaar en serveer de kruidenmayonaise bij de barbecue.

Notities

Voor bij de barbecue