Home > Recepten

Tomatensalsa, Italiaanse
6 pomodori zonder vel en zaad

1 bosje verse basilicum

25 g zwarte olijven in plakjes

3 sjalotjes in ringetjes

1 lepel olijfolie

2 tot 3 lepels balsamico-azijn

zout

zwarte peper
  • Omschrijving recept: Salsa; ; Italiaans
  • Aantal Porties: 6
  • Bron: Ainsley Harriott

Bereiding

Snij de tomaat in reepjes.

Haal de basilicumblaadjes van de stengels, 'stapel' ze op elkaar en snij in zeer dunne reepjes.

Meng alle ingredienten en serveer meteen.