Home > Recepten

Korean marinade (Koreaanse marinade van Hawaii)
250 ml sojasaus

3 lepels honing of bruine suiker

3 teentjes knoflook

1 1/4 cm gemberwortel

3 bosuitjes

2 lepels sesamolie

2 lepels sesamzaad
  • Omschrijving recept: Marinades; Hawaii
  • Bron: Culinaria USA

Bereiding

Hak de knoflook en de gemberwortel.

Snij de bosuitjes fijn.

Rooster en plet het sesamzaad.

Meng alle ingredienten.

Marineer vlees enkele uren en grill op de barbecue.

Notities

Voor bij barbecue (pul kogi), ribbetjes (kal bi) of kip