Cream Fudge (Britse toffies) |
|
|
1,5 dl slagroom 400 g suiker 60 g boter 1 zakje vanillesuiker olie |
|
BereidingBreng 1½ dl slagroom aan de kook, los 400 g suiker, 60 g boter en een zakje vanillesuiker er in op. Kook 10-15 zachtjes. Als het 115° is, of als een theel. mengsel in een kopje koud water een kneedbaar balletje wordt, is het klaar. Giet in een 1 cm dikke laag in een met olie bestreken vierhoekige vorm. Koel af en snij in vierkantjes. |
|
Home > Recepten