Koffietruffels |
|
|
100 g pure chocola 50 g boter 100 g poedersuiker 100 g koffiecake verkruimeld 1 dooier 1 theelepel creme de cacao hageldlag |
|
BereidingSmelt au bain marie 100 g pure chocola en 50 g boter. Haal van het vuur en roer er 100 g poedersuiker, 100 g verkruimelde koffiecake, een dooier en 1 theel. crème de cacao door. Zet in de koelkast tot het stevig genoeg is om te vormen, maak walnootgrote balletjes, wentel door hagelslag en laat ze verder opstijven op vetvrij papier, serveer ze apart in papieren bakjes. |
|
Home > Recepten