Marsepeindadels |
|
100 g blanke gemalen amandelen 50 g poedersuiker 1 a 2 lepels rozenwater 24 verse dadels 100 g pure chocolade |
|
BereidingMeng amandelen en poedersuiker, maal nogmaals en roer met het rozenwater tot een homogene massa.Snij de dadels in de lengte open. Verdeel de marsepein in 24 stukjes en vul de dadels ermee. Verdeel de chocola in stukjes en smelt in een kopje au bain marie. Doop de dadels voor de helft in de chocola, laat 1 uur op vetvrij papier drogen en maak voorzichtig los. |
Home > Recepten