Home > Recepten

Soep à la Boerin
groenten

boter

heldere bouillon

doperwten

sperziebonen

flageolets

kervelblad
  • Omschrijving recept: Soepen
  • Bron: Repertorium voor de Keuken

Bereiding

Snij groenten bij tot gelijke grootte en snij dan in dunne plakjes. Stoof ze in boter. Doe er heldere bouillon bij.

Garneren met doperwten, ruitvormig gesneden sperziebonen, flageolets en kervelblad.