Home > Recepten

Couscous met dadels en citroen

25 gr snelkookcouscous

1 gesnipperde ui

2 tentjes knoflook

3 eetlepels olie of boter

dadels

citroenschil

peterselie en/of koriander
  • Omschrijving recept: Deegwaren; Marokkaans
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Wel de couscous volgens de bereidingswijze op het pak.

Fruit de ui en de knoflook in de olie of boter en bak de gewelde couscous al omscheppend mee.

Roer er naar smaak in reepjes gesneden dadels en geraspte citroenschil door.

Bestrooi met fijngehakte peterselie en/of koriander.

Notities

Lekker bij Marokkaanse gehaktworstjes.