Home > Recepten

Citroenrijst

150 gr droogkokende rijst

2 citroenen

150 gr suiker

1 ei

1 theelepel kaneel

1 theelepel citroenrasp
  • Omschrijving recept: Nagerechten
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Kook de rijst met 4 dl water en een theelepel citroenrasp in 30 minuten gaar.

Pers de citroenen uit en schep het sap, de suiker, het ei en de kaneel door de rijst.

Schep de rijst in kopjes, druk hem aan en stort de rijst op bordjes.