Home > Recepten

Tomaten, gevuld, 07 (Römertopf)
750 gr tomaten van gelijke grootte

500 gr gemengd gehakt

2 uien

100 gr vet spek

peper, zout

peterselie

1 ei

2 eetlepels paneermeel

1 bekertje zure room





Variaties: kruid het vleesmengsel met 1 fijngewreven teentje knoflook.

of: Klop 4 eieren los met zout, 1 fijngesnipperde ui en ruim fijngeknipte bieslook, vermeng dit met 2 eetlepels geraspte kaas en vul de tomaten hiermee.
  • Omschrijving recept: Groentegerechten; Vleesgerechten; Römertopf
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Geef deze schotel met aardappelpuree, gekookte aardappelen of rijst.