Home > Recepten

Aardbeiensaus
2 kg aardbeien

6-7 citroenen

4 flinke eetlepels rode bessenconfituur

1 kopje grenadine siroop (± 2 dl)

een scheutje likeur 'Fraise des bois'
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Snijd 1 kg aardbeien klein en pureer ze samen met de andere ingredienten.

Voeg er de rest van de aardbeien in stukken bij en vries de saus in porties in.

Deze saus is lekker fris en kan zowel koud als lauw worden geserveerd.