Home > Recepten

American cookies 1

150 gr boter

200 gr donkere basterdsuiker

2 eieren

2 eetlepels slagroom

400 gr bloem

100 gr rozijnen

100 gr ongezouten pinda's

100 gr pure chocolade in stukjes

4 eetlepels cacao

een ingevette bakplaat
  • Omschrijving recept: Koekjes; Amerikaans
  • Aantal Porties: 80
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200C.

Smelt de boter en roer er van het vuur af de suiker, de eieren en de room door.

Spatel er de bloem, de rozijnen, de pinda's en de chocolade door en roer de cacao door de helft van het deeg.

Schep bergjes deeg op de bakplaat en bak de koekjes in de oven 12 minuten.