Home > Recepten

Kruidkoek op basis van karnemelk

500 gr zelfrijzend bakmeel

400 gr bruine basterdsuiker

zout naar smaak

200 gr rozijnen

4 dl karnemelk

5 theelepels koekkruiden
  • Omschrijving recept: Gebak
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Mix eerst de droge bestanddelen en voeg dan de karnemelk toe.

Mix door tot een glad beslag is verkregen en doe dit in een cakeblik van 30 cm.

Dek af met aluminiumfolie.

Zet het cakeblik in een op 200°C voorverwarmde oven en bak de cake ± 1 uur en 3 kwartier.