Home > Recepten

Zandspritsjes
425 gr patentbloem

360 gr boter

140 gr poedersuiker

50 gr ei

25 gr citroenrasp
  • Omschrijving recept: Gebak
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Roer de boter zacht en voeg de suiker, het ei en de citroenrasp toe.

Kneed dit licht en kneed er bij gedeelten de bloem luchtig door.

Spuit het deeg in rozetjes of langwerpige koekjes op een licht ingevette bakplaat en bak de koekjes in een op 180°C voorverwarmde oven goudbruin en gaar.