Home > Recepten

Satésaus 4
kleine ui

2 teentjes knoflook

1 deciliter melk of water

sambal naar smaak

4 theelepels citroenssap

3 eetlepels pindakaas

2 teentjes knoflook

2 eetlepel ketjap manis

1 ui

beetje suiker

beetje zout
  • Omschrijving recept: Sausjes; Indisch
  • Bron: Jacolie (nl.culinair)

Bereiding

Mijnman maakt altijd satésaus, hij is erg lekker maar toch nog niet zoals bij de chinees.



kleine ui snipperen, 2 teentjes knoflook uitpersen.

Verhit 1 deciliter melk of water en voeg alle ingredienten toe.

1deciliter melk of water

sambal na smaak

4 theelepels citroenssap

3 eetlepels pindakaas

2 teentjes knoflook

2 eetlepel ketjap manis

1 ui

beetje suiker

beetje zout



zachtjes door laten garen tot de saus glad wordt. te dikke saus water of melk bij doen te dunne saus pindakaas toe voegen.