Home > Recepten

Eieren met mayonaise
4 eieren

mayonaise

tomaat

stukje komkommer

paar blaadjes sla

peterselie

stukjes haring of ansjovis
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes; Eiergerechten
  • Bron: Bedrijfschap v.Pluimvee & Eieren, De Bilt

Bereiding

De eieren hard koken, pellen en in helften snijden.

Met de platte kant op een schotel zetten, bedekken met mayonaise en garneren met tomaat, komkommer, kropsla, peterselie, stukjes haring of ansjovis.