Rozebotteldrank |
|
|
1,5 kg rozebottels 1 citroen (schil en sap) 1 pijpje kaneel honing |
|
BereidingWas de rozebottels. Pers de gewassen citroen uit. Breng de vruchten en de citroenschil en het pijpje kaneel in een pan met 1/2 liter water aan de kook. Kook de vruchten ca. 20 minuten tot ze zacht zijn, verwijder dan de citroenschil en de kaneel.Draai de vruchten door een zeef zodat ze pitjes achterblijven. Leng het sap aan met het citroensap en breng op smaak met honing. Verdeel de sap over vier glazen. |
|
Home > Recepten