Chocoladewafels |
|
|
150 g bloem 150 g maïszetmeel 1 zakje vanillesuiker 250 g boter of margarine 4 eieren 1 snuifje bakpoeder 50 g amandelschilfers 1 eetlepel Mandarine Napoléon 200 g griessuiker 50 g geraspte chocolade |
|
BereidingRoer de boter met de suiker mooi schuimig en roer er dan de vanillesuiker en de eieren door. Schud er vervolgens de gezeefde bloem door met het bakpoeder en het zetmeel door en tot slot de amandelschilfers met de sinaasappellikeur en de chocolade. Tot een mooi glad en homogeen beslag roeren. Bestrijk het hete wafelijzer met vetstof en bak daarin de wafels goudbruin.Serveertips Garneer met chocoladekorrels, -saus en mandarijntjes. |
|
Home > Recepten