Home > Recepten

Lemon Curd
4 grote citroenen

175 gram boter of margarine

500 gram kristalsuiker

6 grote eieren
  • Omschrijving recept: Nagerechten
  • Bron: Maria (GG)

Bereiding

De citroenen uitpersen. Het sap in een kom doen, de boter de suiker en de eieren toevoegen. Alles goed door elkaar mengen. Alles au bain marie zachtjes verwarmen. Het mengsel steeds zachtjes roeren totdat het mooi dik is. De schoongemaakte potjes vullen.

Benodigdheden

3 jampotjes