Home > Recepten

Fruit met munt, warm

verschillende soorten fruit van het seizoen

een handje rozijnen

een scheutje appelsap

een glaasje cognac

2 eetlepels gesnipperde muntblaadjes

enkele hele muntblaadjes
  • Omschrijving recept: Nagerechten
  • Bron: Vereniging voor Ecologische Leef- en Teeltwijze

Bereiding

Schil het fruit en snijd het in blokjes. Kook het 5 minuutjes in een bodempje appelsap.



Het fruit moet stevig blijven. Voeg de cognac en de gesnipperde muntblaadjes toe. Serveer het warme fruitdessert in mooie glazen schaaltjes, gegarneerd met enkele hele muntblaadjes.