Komkommerzuur |
|
2 eetlepels sesamzaad, vermengd met 1 eetlepel olie 1 komkommer 2 eetlepels sojasaus bonitoschilvers als garnering |
|
BereidingDoe het sesamzaad in een pan met dikke bodem en laat het op zacht vuur licht bruinen.Schil de komkommer en snijd hem in onregelmatige stukjes van 21/2 cm. Vermeng alle ingredienten, behalve de bonitovlokken en laat het mengsel op een koele plek 20 minuten marineren. Strooi de bonitovlokken er vlak voor het opdienen over. |
Home > Recepten