Home > Recepten

Galapudding
8 dunne plakjes cake

1/2 ltr dikke custard

1/8 ltr melk

60 gr Franse vruchtjes

60 gr sultanarozijnen

wat jam

wat suiker
  • Omschrijving recept: Nagerechten
  • Bron: Prisma, Vegetarisch Kookboek, 1966

Bereiding

Beleg een goed beboterde pie-schotel met de helft van de plakjes cake en besmeer deze laag met jam. Roer de vruchtjes door de custard en bedek hiermee de jam. Dek het geheel af met de andere plakjes cake.

Giet er de melk overheen, Zet de schotel 1 uur in een matige oven, 175C. Warm of koud opdienen