Home > Recepten

Komkommer-meloensoep
1 fijngehakte komkommer

1/2 l yoghurt

sap van 1/2 citroen

1/2 l tomatenpassato

1 blikje tomaatstukjes met vocht

bolletjes meloen

100 g in blokjes gesneden Monchou

fijngesneden reepjes mintblad minttakje
  • Omschrijving recept: Soepen; Salades
  • Bron: DietskeWilma Culinair kookboek v. Libelle

Bereiding

Hier het recept van een komkommer-meloensoep uiterst geschikt voor een zwoele zomeravond...



koude soep van

1 fijngehakte komkommer met:

1/2 l yoghurt

sap van 1/2 citroen

1/2 l tomatenpassato

1 blikje tomaatstukjes met vocht

bolletjes meloen en

100 g in blokjes gesneden Monchou

Met fijngesneden reepjes mintblad en een minttakje serveren.